ARTE DE BALLESTERIA Y MONTARIA - A. MARTINEZ DE ESPINAR

Referimos AQUI a “Arte de ballesteria y monteria” (1644), de Alonso Martínez de Espinar (1594-1682). Regressamos a Espinar e à sua preciosa peça de bibliografia cinegética – valiosa e de grande raridade (ver Palau 154967) -, por diversas vezes citado à propósito do "cão de caça" [Arkwright, p. ex.].

O Livro “Arte de ballesteria y monteria”, de Espinar, está digitalizado no Google Books ... AQUI.




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ANTÓNIO RODRIGUES PIMENTEL

[Ms.] TRATADO DA CURIOSIDADE DA CAÇA DA MONTARIA, offerecido ao muito alto, e poderoso Rey D. João IV, legitimo successor da Monarquia Lusitana. Escrito a 4 de Janeiro de 1649 - composto por António Rodrigues Pimentel, "natural da vila de Aldeia Gallega do Ribatejo, caçador do Serenissimo rey D. João I". [in Diogo Barbosa, T. IV]

O original, "que vimos, consta de tres livros. O primeiro tem vinte e seis capitulos, o segundo trinta, e o terceiro dezanove. Conserva-se no Archivo da Serenissima Casa de Bragança" [ibidem]

ARTE DE BALLESTERIA Y MONTERIA

Arte de ballesteria y monteria - por Alonso Martínez de Espinar (1594-1682)

"En 1644 (siglo XVII) Alonso Martínez del Espinar en su 'Arte de Ballestería y Montería' destaca al podenco como uno de los tipo caninos más difundidos y apreciados por los cazadores de la época, sin bien es verdad que en el siglo XVII los nobles preferían a los perros de muestra, y la mayor parte de la bibliografía de la época está dedicada casi por exclusividad a los perdigueros y perros de punta. El podenco pasó a convertirse en el perro del pueblo. La absoluta autosuficiencia del podenco para la caza menor le hizo gran aliado del campesinado con pocos recursos, para los cuales la caza no era un deporte, sino un modo de subsistencia"

[in El Podenco Andaluz - sublinhados nossos]

Nota: Arte de ballesteria y monteria: escrita con metodo, para escusar la fatiga, que ocasiona la ignorancia, por Alonso Martínez de Espinar, Madrid, En la Imprenta Real, 1644 / outra edição: Madrid, Ediciones y Publicaciones Españolas, 1946 / ainda uma outra: Madrid, Guillermo Blázquez, 2002 [Reprod. da ed. de Madrid, com ilustrações] - Foto: Museu do Prado

DIALOGOS DE LA MONTERÍA

Dialogos de la Montería

“El más noble método y el mejor deporte que existe es (las perdices) matarlas con perros de punta (perros de muestra), lo cual se hace del siguiente modo: es necesario encontrar la perdiz mediante las facultades del perro y éste no puede encontrarla tan bien mediante la vista o el oído como por el olfato; lo primero que debe hacer el cazador, al llegar al terreno, es constatar la dirección del viento, ponerse de cara a él y buscar de este modo las aves metódicamente en los lugares dónde es factible que se encuentren. Llegado al primer cuartel (campo a cazar), el cazador elegirá el punto más elevado y partirá de allí soltando a su perro y obligándole a mantener su búsqueda cruzada frente al viento; (...)

Después de haber batido este campo se pasa al siguiente, situándose siempre en el punto más elevado, de forma que se puedan ver mejor los vuelos de las perdices, es decir, los puntos donde éstas se echan a tierra. Siempre que el cazador se encuentre próximo a la caza, dirigirá a su perro con el silbato más que con la voz, evitando así el ruido, que tanto molesta a las perdices.

Cuando el perro las encuentra comiendo (es decir antes de que se levanten), tan pronto como las encuentre y quede en muestra, el cazador debe avanzar rápidamente para ejecutar la maniobra de aproximación: comienza por describir una curva bastante grande, que se estrecha gradualmente hasta que alcanza la vuelta o punta del perro, creo que el cazador debe situarse de cara al lugar hacia el que indica la cabeza del perro en la muestra, porque generalmente ahí está la caza; de este modo, el cazador adormecerá a la caza de tal suerte que podrá tirarla, si es necesario, en todo momento; continuando así el cazador disminuirá constantemente su movimiento envolvente y, acechando sin descanso el lugar hacia el que indica la cabeza del perro, se mantendrá preparado para tirar a la caza que ciertamente se agazapa allí. Y siempre, cuando el cazador gira alrededor de las perdices que comen, menos probabilidades tendrá de tropezar por azar, con un pájaro que se separa del resto; y si este pájaro levanta el vuelo, normalmente los demás harán lo mismo. Por tanto, para no arriesgarse a tamaña desgracia, es necesario que el cazador divise los pájaros justo a tiro del lugar donde él se encuentra, enfrente del perro, porque si va más lejos probablemente hará volar al bando. Finalmente el cazador debe, siempre que sea posible, tirar antes de haber completado el círculo entero, porque las aves que comen aguantan mal"

[Citação de William Arkwright dos 'Dialogos de la Montería' [manuscrito anónimo, sec. XVI], de Luis Barahona de Soto]

GABRIEL VICTOR DO MONTE PEREIRA

Montarias e Aves de Caça - por Gabriel Victor do Monte Pereira

Gabriel Victor do Monte Pereira, nascido em Évora a 7 de Março de 1847 foi um historiógrafo "infatigável", um divulgador da riquíssima arqueologia Eborense, um "profundo" literato, que deixou obra farta e copiosa, sobre os mais variados assuntos, em especial os relativos à região de Évora, sua grande paixão

[tem textos sobre o Arquivo Municipal de Évora / Antiga Livraria do Cabido Eborense / Antigos Paços do Concelho de Évora / O Brasão de Évora / Antiguidades pré-históricas e Romanas de Évora / Historia da Igreja do Convento do Carmo / Reguengos / Arquivo da Santa Casa da Misericórdia de Évora / Belas-Artes / Bibliotecas Escolares / Carpintaria Mourisca / Dolmens ou Antas nos Arredores de Évora / Documentos Históricos de Évora / Estudos Eborenses (1896) / Judiaria e Mouraria em Évora / Ferragens / O poeta Eborense Ibn-Abdun / As Inscrições e Endovelico (1881) / O Mosteiro de Nossa Senhora de Espinheiro / Conjunto de narrativas históricas Eborenses / A Restauração em Évora / etc ... bem como uma série de manuscritos bem curiosos]

Deve-se [leia-se, aqui] a ele a conservação do Cartório da Misericórdia de Évora. Foi Inspector-Mor das Bibliotecas e Arquivos Nacionais [idem]. Foi tradutor [de Estrabão e Plínio], participou, também, na excelente Biblioteca Internacional de Obras Célebres, deixando-nos trabalhos primorosos.

Sobre o assunto que, especificamente, ao O Cão de Parar diz respeito, registe-se a existência de dois trabalhos, um sobre Montaria e outro sobre Aves de Caça:

- As Antigas Montarias [in Manuelino d’Evora, nº 241 de 1 de Setembro de 1885, p.1] / Tratado das Enfermidades das Aves de Caça (segundo um manuscrito do século XV) Mestre Giraldo, Lisboa, 1909

Obra consultada: Catálogo das Obras de Gabriel Victor do Monte Pereira patentes na exposição comemorativa do primeiro centenário do seu nascimento celebrada na Biblioteca Pública e Arquivo distrital de Évora, por Armando Nobre de Gusmão, Évora, Março de 1947.

DIÁLOGOS DE LA MONTERIA - LUIS BARAHONA DE SOTO (SÉCULO XVI)

"Diálogos de Montaría" [com estudo preliminar de José Lara Garrido e notas de Antonio M. Fernández, edição da Associación para el Desarrollo Rural de la Comarca Nororiental de Málaga ASR-Nororma, Archidona (Málaga), 2002. A edição de Madrid é de Francisco R. de Uhagón, 1890]

TRATADO DE MONTERIA

Tratado de Monteria del Siglo XV - Duque de Almazan

"(...) Proemio
+
IHESUS
Recuerdome agora, muy noble Señor hermano, ave- / ros una vez dicho, en son más çercano a burla que a / beras, se queríades que os escribiese algo sobre el oficio de la Montería.

Paresçiome en vuestra respuesta que si lo hiciese vos / agradaría, pues tan solamente con el dicho vos agradé; / por tanto deliberé de lo poner en obra, por algunas / razones: la primera, por vos conplazer; la segunda por/que me paresçe que vos levantais montero natural de / coraçon; la terçera, porque mejor creays lo que se que / no dubdares, el amor que vos he, en conocimiento del / qual mas claramente verneys quando aquí veays que por / vos agradar quiero venir en estas dos cosas: la primera, / en aver de haser obra la qual manifestará mi poco saber / a quien por ventura lo ynorava; la segunda, que puedo // pag. 126/ ser retraydo y culpado de presunción en atreverme a /escrever sobre cosa compuesta non solamente por vno / solo mas por muchos syngulares monteros (...)" [continuar a ler, aqui]

[in, 'Tratado de Monteria del Siglo XV', Manuscrito del Museo Británico Publicado y Anotado por el Duque de Almazan. Madrid 1936]

LIVRO DA MONTARIA

"Livro da Montaria feito por D. João I Rei de Portugal. Conforme o Manuscrito nº 4352 da Bibliotteca Nacional de Lisboa. Publicado por ordem da Academia de Sciencias de Lisboa por Francisco Maria Esteves Pereira. Coimbra, Imprensa da Universidade, 1918"

Eis El-Rei D. João I a aconselhar os monteiros, a ensina-los a que horas passava "o porco-bravo" e como se saberia pelas suas pegadas. O grande caçador disserta, ainda, "como se distingue as pegadas de javali das do veado" e como, por isso mesmo, se deve "examinar a frescura da terra, os paus quebrados, as ervas pisadas, e o orvalho, se o há". Livro de montaria, da perfeita montaria, de caça, mas também um testemunho da própria organização social e política do reino. Afinal servir o Rei seria sempre o mesmo que servir o país. Tanto na guerra como a "cercar" o javali. Obra notável a todos os títulos.

Sobre o livro, refira-se como complemento: Vocabulário de caça no "Livro de montaria" de D. João I, de Maria Madalena Álvaro Dionísio Branco, Lisboa, 1959 / Libro de Montería del rey Juan I de Portugal [ed. facsímile, introd. Manuel Terrón Albarrán e trad. de Gonzalo de Macedo Sherman], Madrid, Circulo de Bibliofilia Venatoria, 1990 [nota: facsímile da copia da BNP] / Bibliografia clássica do livro da montaria de D. João I, por Maria Helena de Teves Costa Urena Prieto, Coimbra, Associação Internacional de Lusitanistas, 1992 / A arte de ser bom cavaleiro [Tese mestrado em Literatura Portuguesa, Univ. Lisboa - Texto policopiado], de Maria Isabel Dias, 1995 / O homem, o animal e a floresta [Texto policopiado]: uma abordagem ao Livro da Montaria de D. João I de Portugal, por Maria Manuela Ribeiro de Almeida Gomes, Univ. do Minho, 1997 / Livro de Montaria feito por El-Rei D. Joao I de Portugal, c/ introdução, leitura e notas de Manuela Mendonça, Mar de Letras, 2003

Livros Portugueses sobre o Cão de Parar

"Ferreira, Dioguo [Diogo] Fernandez [Fernandes] - Arte de Caça da Altane[a]ria, dirigida a D. Francisco de Mello, ..., na Off. de Jorge Rodrigues, Lisboa, 1616 [reeds: Edição Mello d'Azevedo, 1899 em II vols; Edição Diana, 1959]

[Esta rara e estimada obra clássica "Arte da caça da altaneria composta por Dioguo Fernandez Ferreira ... Repartida em seis partes. Na primeira trata da criação dos Gauiães & sua caça. Na segunda dos Assores & sua caça. Na terceira dos Falcões & sua caça. Na quarta de suas doenças & mezinhas. Na quinta das Armadilhas. Na sexta da passagem & peregrinação das aues", é de autoria do outrora pajem de D. António Prior do Crato [Inocêncio], falcoeiro e moço da Câmara Filipe II, Diogo Fernandes Ferreira (n. 1546)]

Anachoreta, Henrique - Álbum Synoptico das Principais Variedades de Cães de Mostra, Lisboa, 1901 / Livro da Montaria, feito por D. João I, Rei de Portugal, publicado por ordem da Academia das Sciências de Lisboa, por Francisco Maria Esteves Pereira, Impr. Universidade, 1918 [aliás entre 1415 e 1433], LXV, 465 p. [segundo o ms manuscrito nº 4352 da Biblioteca Nacional de Lisboa] [nova edição por M. Lopes de Almeida, Lello & Irmão, Porto, 1981 e uma outra pela Mar de Letras Editora, Ericeira, 2003] / Pero, Menino - Livro de Falcoaria, introd. notas e glossário Rodrigues Lapa, Coimbra, Impr. da Universidade, 1931, LXVII, 91 p. [reed. Coimbra, Impr. Universidade, 1999]

[Pero Menino, falcoeiro de D. Fernando, elaborou o "Livro de Falcoaria", uma obra notável de cetraria, por encomenda do seu Rei, e que serviu de fonte a diversas obras posteriormente feitas, tais como o "Tratado de Falcoaria de D. João II de Castela" ou o "Libro de la Caza de las Aves" de Pêro Lopez de Ayala, que o traduziu quase literalmente. (refª á curiosa separata da Academia Portuguesa de Ex-Libris, intitulada "O Bispo de Lamego D. João da Costa e a sua copilação de Livros de Cetraria no manuscrito Sloane 821 do Museu Britânico", escrita por António Pedro de Sousa Leite, 1967). O manuscrito original de Pero Menino perdeu-se de todo e só se conhece algumas cópias, entre as quais a mandada fazer pelo Bispo D. João da Costa (está no Museu Britânico), a cópia descoberta pelo professor Rodrigues Lapa (ms. 518 da Colecção Pombalina) e uma outra (ms 2294 do Fundo geral da BN) publicada por Gabriel Pereira. Curiosamente na obra de Pero Menino é referido um livro anterior de altanaria, autoria de João Martins Perdigão, dito falcoeiro de D. Dinis, e que o nosso falcoeiro diz conhecer]

Carmona, Leopoldo Machado - Estudos sobre o Perdigueiro Português. Tese apresentada ao I Congresso Nacional de Caça e Tiro, Bol. Ass. Perd. Port. Nº 36, Lisboa, 1937, 7-31 p. / Sanches, J. Dias - O caçador e o cão de caça [raça de cães de caça; ensino do cão; higiene, teoria do caçador; lei e regulamento da caça], Livr. Popular de Francisco Franco, Lisboa, 1938, 119 p. / Barroso, Domingos - O Perdigueiro Português, Gazeta das Aldeias, Porto, Typ. Mendonça, 1948, 150 p. [reed. 1962, 1990] / Bravo, João Maria - O Ensino do Cão de Parar, Lisboa, Tip. Imp. Sociedade Astória, 1951, 127 p. / Andrade, Ruy de - A minha experiência no ensino do pointer, Lisboa, 1959, 81 p. / Barroso, Domingos - Perdigueiros e Lebres, Revista Diana, 1948, [reed. 1962] / Branco, Manuel Castelo - Criação de Cães, Editorial Notícias, Lisboa, 1969 / Barroso, Domingos - Colectânea de textos sobre o Podengo Português, C.P.P. (Clube do Podengo Português), ed. policopiada / Correia, Manuel J. - O Perdigueiro Português, Ed. Presença (Tempos Livres nº 113), 1981, 159 p. / Costa, Moisés do Nascimento - Ensino do Cão Perdigueiro, Porto Editora, Porto, 1984 / Rodrigues, Jorge - Perdigueiro Português. O Cão de Parar, Inapa, Lisboa, 1993, [10], 209, [4] p. / Barroso, Domingos - Ainda o Perdigueiro Português, Tipave, Aveiro, 1994 [coord. Sérgio Paulo Silva], 66 p. / Barroso, Domingos - Conselhos velhos para caçadores novos, Edição S.P.S, s.d. / Piçarra, Jorge - Em honra do Cão de Parar. Técnicas de ensino e treino, Tema, Lisboa, 1998, 111 p. / Veiga, Vítor - Raça de Cães Podengo, Tip. Peres, Amadora, 2001, 276 p. / Piçarra, Jorge - Cão de Parar. Uma Paixão, Inapa, Lisboa, 2004"

[in Almocreve das Petas]

O Cão de Parar - anotações

«Um núcleo de estudo organizado sobre o assunto, utilíssimo aos amantes do cão de parar, abarca obras importantes e curiosas de velhos livros, memórias esparsas em artigos de revistas e jornais, pois a matéria é de muito merecimento e apreço. Não espanta, portanto, que verdadeiras preciosidades e raridades a vários respeitos, desde livros de cetraria, altanaria ou montaria, que podem contribuir para compor o essencial das notas históricas e bibliográficas sobre o assunto, apareçam em lugar importante, lado a lado com valiosos artigos em revistas [que mais tarde falaremos].

Assim, além das já referidas edições, interessa referir os trabalhos de:

Alfonso XI [Libro de la Montaría], Chamerlat, Elzéar Blaze [Le chasseur au chien courant ..., 1838], Félix Rodríguez de la Fuente [El Arte de Cetrería], Fernando Tamariz de la Escalera [Tratado de la Caza del Vuelo, 1654], Frederic II de Hohenstauffen [De arte venandi cum avibus], G. Marolles [Chiens de Faucon], Gabriel Pereira [As Caçadas, Évora, 1892], H. Schlegel & A. H. Wulverhorst [Traité de Fauconnerie, 1844-1853], Henrique da Gama Barros [História da Administração Pública em Portugal nos Séculos XII a XV, 1922], Jean de Francieres [Livre de lart de faulconnerie, 1532], José Gutierrez de la Veja [La Ilustración venatória], Juan Vallés [Libro de acetrería y montería], Luis Barahona de Soto [Diálogos de Montaría], Mestre Giraldo [Tratado das Enfermidades das Aves de Caça], Moamin [Libro de los Animales que Cazan], Pero Menino [Livro de Falcoaria], Pero López de Ayala [Libro de la Caza de las Aves], do Rei Dancus [Tratado da cetraria], William Arkwright [The Pointer and His Predecessors], Xenofonte [livros de arte de caça ou cinegética], etc

entre outros mais publicados anónimos, que a colecção é imensa e apreciada»

[in Almocreve das Petas]